Mitsuko Sushi nace en el mes de Febrero del año 2009, con la fuerza y energía de su dueña Denisse Jiménez Cerda, quien tenía la intención de traer un producto de calidad a un precio accesible para sus vecinos de toda la vida. Esta es la principal motivación que nos mantiene vivos hasta hoy y que es el espíritu que nos mueve para subir la cortina día a día.
Cada Rolls que sale de nuestro local a su mesa esta hecho con amor.